9月26日,“珪一杯”2018第3屆全國川菜創新廚藝烹飪大賽暨酒店餐飲新食材供應鏈采購大會在達州舉辦,川野受邀參加了此次活動。
↑川野與參賽大廚們深度交流菌類食材及調料在川菜中的應用
川野專注菌菇18年,此次活動展現了在菌菇菜品方面的專業水平,讓更多餐飲企業、大廚了解了川野產品的與眾不同之處。
川野專注菌菜原創,目前已積累數千道菌類美食原創菜品,為全國數千家餐飲企業提供菌菇菜品制作方案,分別為火鍋及湯鍋店解決鍋底問題,提供菌湯制作方案;為中餐店提供菌菇創新菜品,使其菜品多樣化;為餐飲連鎖店提供貼牌以及量身定做套餐服務……
川野希望與喜愛菌菇菜品的您攜手共進!互利共贏!